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2006-08-17 | 肉丁南瓜卷心菜饭+金枪鱼蛋沙拉

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标签: 焖饭  金枪鱼  南瓜  卷心菜  芡实 

肉丁南瓜卷心菜饭

材料按家里有的随意。南瓜丁+五香肉丁+卷心菜+少许调味酱(肉丁可以用新鲜的猪肉、牛肉、鸡肉、鱼肉等代替,随意吧)

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淘米进电饭锅备用。水量比平常做饭少一半。

上面的材料入锅稍微炒炒。加点调味酱。倒进电饭锅中和米拌匀。煮到电饭锅开关键跳起。再焖几分钟就好了。

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超级简单又好吃。卷心菜煮焖饭一贯很美味,必不可少。南瓜倒是可以不加。

 

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金枪鱼蛋沙拉

鸡蛋2个煮熟捣碎。加入金枪鱼+蕃茄丁+甜青椒丁+千岛沙拉酱拌匀。

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铜锣烧是前一天晚上做好的没吃完。第二天早上用蒸锅加热。抹些桑椹果酱就可以了。分心啊分心。

边接朋友电话边做的。不小心步骤颠倒。还煎过头。做法下面的链接里有。第一次的搞笑铜锣烧:http://hilyy.blog.sohu.com/8054281.html

第二次做得比这次好一点的铜锣烧:http://hilyy.blog.sohu.com/8259508.html

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简易的蛋沙拉只需要2个蛋煮熟了捣碎。加沙拉酱就可以。现在扁愿意吃金枪鱼了。

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P.S.昨天的煲。材料图左下角的那张照片。就是芡实了。没仔细看的朋友再去翻翻吧。我没有时间重新拍照了。很抱歉。除了青葱没上镜。其它都能和文字对上号。

评论里说“原来莲子就是芡实”的朋友。莲子和芡实是不一样的。我在贴子里也没有这样写过。不要弄错了哦。呵呵:)

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