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便当109
分格1:鲜菇炒蒲瓜
买菜固执地偏爱,导致做菜的单调。
几乎天天有菇类,杏鲍菇、鸡腿菇、鲜菇……只要是菇类我便习惯性地买下。回来才发现,当晚他又加班,我自己吃又不能全部煮完,只好明日再做便当菜了。
于是天天都有菇吃了,只是搭配不同瓜果蔬菜而已。
蒲瓜他很爱吃的,软软滑滑,有种讨人喜欢的清香。同样要多加些蒜蓉提味。

分格2:沙茶牛柳
本地的沙茶面,是让人久久不吃便会想念的小吃,一直不知道那香浓扑鼻的沙茶酱该去哪里买,小鱼论坛似乎有看过,不过时间一长我就懒得找。想念时就直接去吃沙茶面了。
做菜,还是用这种酱习惯。
最早以前买这款牛头牌沙茶酱,我总会买错。罐身上虽写着“沙茶酱”三字,旁边又附注“海鲜调味酱”。真是一不留神就会挑错的。后来发现两种味道差很多,再买,就明明白白不犯糊涂了。

虽是简单乱做,也是第一次做的菜。
做法要写,万一日后忘记了还可以查。



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